Biología PAU Canarias: matriz y ejercicio propio resuelto

Cómo fue el examen de Biología en Canarias en 2026

La estructura oficial de Biología de 2026 establece cinco preguntas de 2 puntos, sobre 10. En las tres primeras se elige A o B, sin mezclar apartados; las preguntas 4 y 5 son competenciales y obligatorias. Esta guía toma esos documentos como referencia fechada: no garantiza que la estructura de 2027 sea idéntica.

El formato difiere del de 2025, que ofrecía veinte preguntas repartidas en seis bloques y pedía responder diez. Los exámenes antiguos sirven para trabajar contenidos; para simular una convocatoria hay que respetar sus instrucciones concretas.

En la estructura de 2026, la distribución es esta:

• Pregunta 1: Biomoléculas, con elección A o B.
• Pregunta 2: Biomoléculas y Genética molecular, con elección A o B.
• Pregunta 3: Biología celular, con elección A o B.
• Pregunta 4: Metabolismo, obligatoria.
• Pregunta 5: Biotecnología e Inmunología, obligatoria.

El número de apartados y su puntuación varían. Lee la pregunta completa antes de elegir y conserva su numeración. Las instrucciones indican que, si respondes de más, se tiene en cuenta lo contestado en primer lugar para cada ejercicio. Cambiar de opción a mitad puede dejar respuestas fuera de la corrección.

Subraya los datos útiles del contexto y comprueba el verbo: nombrar, explicar y justificar exigen respuestas distintas.

La matriz de especificaciones de 2026

La matriz oficial publicada para Biología de 2026 asigna estos porcentajes a los bloques:

• Biomoléculas: 30 %.
• Genética molecular: 10 %.
• Biología celular: 20 %.
• Metabolismo: 20 %.
• Biotecnología: 10 %.
• Inmunología: 10 %.

La columna porcentual refleja dedicación docente; la estructura concreta los puntos: Biomoléculas ocupa la pregunta 1 y la mitad de la 2; Genética molecular, la otra mitad de la 2; Biología celular y Metabolismo tienen una pregunta de 2 puntos cada una; Biotecnología e Inmunología comparten la 5.

Ese reparto sirve para organizar un repaso de 2026, pero no asegura puntos ni permite abandonar los bloques pequeños. Saber que un bloque representa un 30 % no significa dominarlo ni conocer de antemano sus apartados. Para preparar 2027, contrasta la matriz y las orientaciones que correspondan a esa convocatoria.

Dos ejemplos verificables de 2026 para practicar

En el examen de junio de 2026, el apartado 3.A.a pide funciones de cuatro estructuras celulares y vale 0,8 puntos. En el de julio de 2026, el 3.A.d presenta una tabla de funciones y pide identificar componentes subcelulares, también por 0,8 puntos. Son dos tareas relacionadas, con direcciones distintas: pasar del nombre a la función y de la función al nombre.

En ambos exámenes, la pregunta 4 empieza con un caso que exige distinguir anabolismo y catabolismo. Puedes entrenar esa decisión identificando qué moléculas se transforman y si el proceso construye compuestos complejos o los degrada.

Úsalos para detectar errores y elegir el siguiente ejercicio; son ejemplos de 2026, no un pronóstico para 2027.

Ejercicio propio resuelto: qué permite concluir la congelación

Ejercicio hipotético propio para practicar el razonamiento, sin puntuación oficial.

Enunciado. Una preparación experimental contiene un antígeno adsorbido a partículas de un adyuvante de aluminio. Tras un ciclo de congelación y descongelación se observan agregados mayores que en una muestra de control. Una compañera concluye: «Como el agua se ha congelado, todos los epítopos del antígeno han desaparecido y la preparación ya no puede provocar ninguna respuesta inmunitaria». ¿Qué parte de esa conclusión respaldan los datos y qué parte requiere más pruebas?

1. Separar observación e interpretación. El dato observado es el aumento del tamaño de los agregados. No se ha medido la estructura del antígeno, la conservación de sus epítopos ni la respuesta inmunitaria. Los agregados no demuestran esos efectos.

2. Explicar un mecanismo posible. Al congelarse, el agua forma hielo y cambia el entorno de los componentes que quedan en la fase no congelada. En ciertas vacunas sensibles a la congelación, las partículas del adyuvante pueden aglomerarse y cambiar las propiedades de la preparación. Es un mecanismo compatible con la observación, no una prueba de que todos los antígenos hayan perdido su forma.

3. Limitar la conclusión biológica. La congelación puede reducir la potencia de una formulación sensible. Eso no equivale a demostrar una ausencia total de respuesta inmunitaria ni la destrucción de todos sus epítopos. La actividad requiere ensayos de estabilidad y potencia.

4. Evitar una regla universal. El efecto depende del producto y de su formulación. Algunas vacunas se conservan congeladas; otras deben protegerse de la congelación. Consulta las condiciones de conservación del producto.

Un estudio experimental de Braun y colaboradores sobre formulaciones con adyuvantes de aluminio distingue la aglomeración de partículas y las medidas de potencia; los CDC distinguen vacunas refrigeradas y congeladas. Es un ejercicio de Biología, no de manipulación de vacunas.

Respuesta breve posible. Los agregados indican un cambio físico compatible con daño por congelación en una formulación sensible. No demuestran por sí solos la pérdida de todos los epítopos ni una actividad inmunitaria nula. Hay que distinguir lo observado, el mecanismo propuesto y lo que todavía no se ha medido.

Error que debes detectar. Una propiedad del agua puede ayudar a explicar un fenómeno sin bastar para deducir todos sus efectos moleculares y biológicos. Señala esa limitación en tu respuesta.

Cómo preparar tareas de reconocimiento

Las tareas de reconocimiento de los ejemplos de 2026 permiten comprobar si relacionas una estructura con su función. Practica también esquemas y tablas, atendiendo a lo que pide cada apartado.

Monta tu propia tabla de orgánulos con cuatro columnas: nombre, estructura en una línea, función principal y un dato que lo distinga de su vecino más confundible. Lisosoma y peroxisoma, retículo rugoso y liso, cloroplasto y mitocondria. La columna que de verdad te salva el apartado es la cuarta, porque el error típico no es no saber qué hace un orgánulo, sino atribuirle lo que hace el de al lado.

Para repasar Biomoléculas, conviene tener trabajada la guía de biomoléculas para la PAU y practicar la escritura de los extremos y del sentido de las cadenas, útil para resolver secuencias. Metabolismo, que ocupa la pregunta obligatoria 4 de 2026, se apoya en metabolismo celular, y la pregunta 5 de 2026 se reparte entre microbiología y biotecnología e inmunología.

Las instrucciones oficiales de 2026 indican una penalización de 0,1 por errores ortográficos en cada pregunta. En cinco preguntas, ese descuento puede sumar 0,5 puntos. Ese descuento es por pregunta, no una tarifa por cada falta individual. Reserva tiempo para revisar tildes, concordancias y términos científicos, y consulta la rúbrica de tu convocatoria.

Practica con la muestra abierta

Tres temas de Biología están abiertos y completos en la muestra de Biología: biomoléculas, genética molecular y metabolismo. La muestra es general: permite comprobar las explicaciones, sin sustituir la preparación canaria.

Para trabajar la forma de responder, cómo aprobar Biología en la PAU explica por qué se puntúa por procesos y no por listas, y dibujos y esquemas de Biología entrena el rotulado que los apartados de reconocimiento exigen.

Fuentes oficiales y calendario

La página oficial de recursos de Biología de Canarias reúne estructura, modelo y matriz. En la consulta del 12 de octubre de 2026 muestra documentos de 2026 y 2025; comprueba las publicaciones posteriores para preparar 2027.

Para tu simulacro de 2027, confirma sus documentos antes de aplicar las reglas de 2026.

Las fechas de la convocatoria están en cuándo es la PAU 2027 en Canarias y el peso de Biología para cada grado, en las ponderaciones de la EBAU de Canarias.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas preguntas tiene el examen de Biología en Canarias?

En la estructura oficial de 2026 son cinco preguntas de 2 puntos. En las tres primeras eliges A o B; las preguntas 4 y 5 son obligatorias y competenciales. Confirma la estructura aplicable a 2027 en la documentación oficial.

¿Puedo mezclar apartados de la opción A y de la opción B?

Las instrucciones de 2026 prohíben mezclar apartados de propuestas distintas. Si respondes de más, se tiene en cuenta lo contestado en primer lugar para cada ejercicio. Lee las instrucciones de tu convocatoria antes de elegir.

¿Qué bloque pesa más en Biología en la EBAU canaria?

En la matriz de 2026, Biomoléculas representa un 30 %. Biología celular y Metabolismo tienen un 20 % cada uno; Genética molecular, Biotecnología e Inmunología, un 10 % cada uno. Es una referencia fechada, no una garantía para 2027.

¿Cuánto descuentan las faltas de ortografía?

Las instrucciones de 2026 indican una penalización de 0,1 por errores ortográficos en cada pregunta: hasta 0,5 al sumar las cinco. No especifican un descuento de 0,1 por cada falta individual. Consulta la rúbrica de tu convocatoria.

¿Sirven los exámenes anteriores a 2026 para practicar?

Sí, para trabajar contenidos y tipos de tareas. En 2025 se elegían diez preguntas de veinte; en 2026 se respondían cinco, con dos obligatorias competenciales. Para simular un examen usa la estructura correspondiente al año que preparas.

Siguiente paso

Elige uno de los dos apartados de orgánulos de 2026 enlazados arriba. Resuélvelo sin consultar los apuntes y revisa si has dado una función concreta o una descripción vaga. Después prueba el ejercicio propio: separa los datos observados de las conclusiones que necesitarían más pruebas.

La preparación de Biología para la PAU de Canarias se puede comprar por 12 € en la comprobación del 12 de octubre de 2026. La ficha muestra el temario incluido y las condiciones actuales. Puedes empezar por la muestra abierta enlazada antes y revisar la ficha para decidir si el curso encaja con lo que necesitas.