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Respiración y fermentacionesBiología · PAU Cataluña
Red Bachiller explica para la PAU de Biología en Cataluña que la respiración aerobia transfiere electrones hacia O₂ mediante una cadena, mientras la fermentación regenera NAD⁺ mediante un aceptor orgánico. La glucólisis no consume oxígeno y puede continuar si se recupera NAD⁺.
El ATP neto asociado a la fermentación procede de la glucólisis, no de la reacción fermentativa. Para jugar, diferencia la localización de cada etapa y el balance por vuelta de Krebs del balance por glucosa.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre fermentación láctica y alcohólica?
La láctica reduce piruvato a lactato; la alcohólica forma etanol y libera CO₂. Ambas regeneran NAD⁺ al reoxidar NADH.
¿Por qué hay dos vueltas de Krebs por glucosa?
Una glucosa origina dos piruvatos y después dos acetil-CoA. Cada acetil-CoA entra en una vuelta del ciclo.
¿Qué debo tener en cuenta en la última vuelta de β-oxidación?
En el esquema clásico de una cadena saturada par, el fragmento final de cuatro carbonos se escinde en dos acetil-CoA. Debes contar ambos al calcular el total.